Greviera di OzieriGreviera di Ozieri
Der Greviera di Ozieri ist ein mittelreifer Käse aus Kuhmilch mit typischem Geschmack, intensivem Aroma und der charakteristischen Blasenstruktur .. Mehr Informationen

Chent’annosChent'annos
Der Chent‘ Annos ist ein mittelreifer Schafskäse, koaguliert mit pflanzlichem Lab, das aus Disteln (Cynara Cardunculus) gewonnen wird .. Mehr Informationen

Saludu di Ozierisaludu
“Occhiato” Pecorino mit pflanzlichem Lab und hohe Verdaulichkeit aus Schafsmilch in der wilden Vegetation Sardiniens produziert ..
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AmbosAmbos
Der Ambos ist ein strohgelber, frischer Weichkäse aus Kuh- und Schafsmilch, mit delikatem, süßen Geschmack ..
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Crema di formaggioPecorino Käsecreme 
Die Käsecreme aus Schafskäse hat einen starken und aussagekräftigen Geschmack und kann hervorragend gestrichen werden .. Mehr Informationen

JoghurtYogurt
Der Joghurt wird nach einem historischen Rezept in traditioneller Handarbeit aus Schafsmilch (Gioddu) hergestellt und ist entweder fest oder cremig .. Mehr Informationen

RicottaSüßer und salziger Ricotta
Der frische Ricotta mit feinem, süßem Geschmack, ist ein raffiniertes Produkt, das aus Molke gewonnen wird und schon wenige Stunden. Mehr Informationen